פרטי משרה

פרטי המשרה

טכנולוג/ית מזון לתפקיד מנהל/ת האיכות בקבוצת מזון מובילה ירושלים ניסיון מוכח כטכנולוג/ית מזון במפעלי ייצור בתחום המזון / המטבח התעשייתי / מוסדי. שליטה בתקני ISO, HACCP, GMP ונהלי משרד הבריאות. ידע וניסיון בעבודה מול גורמי פיקוח, רישוי ורגולציה. יכולת כתיבת מפרטי ייצור והטמעת תהליכי עבודה במערך ייצור מורכב. הבנה טכנולוגית מעמיקה בחומרי גלם, תהליכי בישול, הקפאה, אחסון ואריזה. היכרות עם מערכות ERP (Priority) – יתרון משמעותי. גישה מערכתית, ירידה לפרטים, אחריות אישית ויכולת עבודה תחת לחץ. תואר ראשון לפחות במדעי המזון / הנדסת מזון – חובה. משרה מלאה, ימי שישי לפי צורך..